В русском языке слово «ёжь» относится к следующим частям речи: глагол (личная форма). Начальная форма - ежить. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:
1глагол (личная форма): несовершенный вид, переходный единственное число, повелительное наклонение, говорящий не включён в действие (иди, идите)