В русском языке слово «бабушкины» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), имя существительное. Начальная форма - бабушкин. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя существительное: неодушевлённое, мужской род, топоним множественное число, именительный падеж
2имя существительное: неодушевлённое, мужской род, топоним множественное число, винительный падеж
3имя прилагательное (полное): притяжательное множественное число, именительный падеж
4имя прилагательное (полное): притяжательное неодушевлённое, множественное число, винительный падеж