В русском языке слово «азербайджанец» относится к следующим частям речи: имя существительное. Начальная форма - азербайджанец. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:


1имя существительное: одушевлённое, мужской род единственное число, именительный падеж