В русском языке слово «изрезанную» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), причастие (полное). Начальная форма - изрезанный, изрезать. Правила русского языка предусматривают 2 варианта морфологического разбора слова:
1причастие (полное): совершенный вид, переходный, прошедшее время, страдательный залог женский род, единственное число, винительный падеж
2имя прилагательное (полное): качественное женский род, единственное число, винительный падеж