В русском языке слово «белым» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), имя существительное. Начальная форма - белые, белый. Правила русского языка предусматривают 5 вариантов морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): качественное множественное число, дательный падеж
2имя прилагательное (полное): качественное средний род, единственное число, творительный падеж
3имя прилагательное (полное): качественное мужской род, единственное число, творительный падеж
4имя существительное: неодушевлённое, род, pluralia tantum множественное число, дательный падеж
5имя существительное: одушевлённое, род, pluralia tantum множественное число, дательный падеж