В русском языке слово «волжский» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), имя существительное. Начальная форма - волжский. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): имя прилагательное (полное) неодушевлённое, мужской род, единственное число, винительный падеж
2имя прилагательное (полное): имя прилагательное (полное) мужской род, единственное число, именительный падеж
3имя существительное: неодушевлённое, мужской род, singularia tantum, топоним единственное число, винительный падеж
4имя существительное: неодушевлённое, мужской род, singularia tantum, топоним единственное число, именительный падеж