В русском языке слово «воспитательница» относится к следующим частям речи: имя существительное. Начальная форма - воспитательница. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:
1имя существительное: одушевлённое, женский род единственное число, именительный падеж