В русском языке слово «восьмая» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное). Начальная форма - восьмой. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): порядковое женский род, единственное число, именительный падеж