В русском языке слово «всякий» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), местоимение-существительное. Начальная форма - всякий. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): местоименное мужской род, единственное число, именительный падеж
2имя прилагательное (полное): местоименное неодушевлённое, мужской род, единственное число, винительный падеж
3местоимение-существительное: мужской род единственное число, именительный падеж
4местоимение-существительное: мужской род неодушевлённое, единственное число, винительный падеж