В русском языке слово «допустим» относится к следующим частям речи: глагол (личная форма), имя прилагательное (краткое), союз. Начальная форма - допустимый, допустить. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1глагол (личная форма): совершенный вид, переходный множественное число, 1 лицо, будущее время, изъявительное наклонение
2глагол (личная форма): совершенный вид, переходный единственное число, повелительное наклонение, говорящий включён (идем, идемте)
3имя прилагательное (краткое): качественное мужской род, единственное число
4союз: вводное слово