В русском языке слово «жгут» относится к следующим частям речи: глагол (личная форма), имя существительное. Начальная форма - жгут, жечь. Правила русского языка предусматривают 3 варианта морфологического разбора слова:
1имя существительное: неодушевлённое, мужской род единственное число, именительный падеж
2имя существительное: неодушевлённое, мужской род единственное число, винительный падеж
3глагол (личная форма): несовершенный вид, переходный множественное число, 3 лицо, настоящее время, изъявительное наклонение