В русском языке слово «жоры» относится к следующим частям речи: имя существительное. Начальная форма - жор, жора. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя существительное: неодушевлённое, мужской род множественное число, именительный падеж
2имя существительное: неодушевлённое, мужской род множественное число, винительный падеж
3имя существительное: одушевлённое, мужской род, имя единственное число, родительный падеж
4имя существительное: одушевлённое, мужской род, имя множественное число, именительный падеж