В русском языке слово «завязавши» относится к следующим частям речи: деепричастие. Начальная форма - завязать. Правила русского языка предусматривают 2 варианта морфологического разбора слова:
1деепричастие: несовершенный вид, непереходный прошедшее время, деепричастие на -ши
2деепричастие: совершенный вид, переходный прошедшее время, деепричастие на -ши