В русском языке слово «летящие» относится к следующим частям речи: причастие (полное). Начальная форма - лететь. Правила русского языка предусматривают 2 варианта морфологического разбора слова:
1причастие (полное): несовершенный вид, непереходный, настоящее время, действительный залог неодушевлённое, множественное число, винительный падеж
2причастие (полное): несовершенный вид, непереходный, настоящее время, действительный залог множественное число, именительный падеж