В русском языке слово «немногие» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), местоимение-существительное. Начальная форма - немногий, немногие. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): местоименное неодушевлённое, множественное число, винительный падеж
2имя прилагательное (полное): местоименное множественное число, именительный падеж
3местоимение-существительное: местоимение-существительное множественное число, именительный падеж
4местоимение-существительное: местоимение-существительное неодушевлённое, множественное число, винительный падеж