В русском языке слово «покрытою» относится к следующим частям речи: причастие (полное). Начальная форма - покрыть. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:
1причастие (полное): совершенный вид, переходный, прошедшее время, страдательный залог женский род, единственное число, творительный падеж, форма на -ою