В русском языке слово «полям» относится к следующим частям речи: имя существительное. Начальная форма - поль, поля, поле. Правила русского языка предусматривают 3 варианта морфологического разбора слова:
1имя существительное: одушевлённое, мужской род, имя множественное число, дательный падеж
2имя существительное: неодушевлённое, средний род множественное число, дательный падеж
3имя существительное: одушевлённое, женский род, имя множественное число, дательный падеж