В русском языке слово «поросячьими» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное). Начальная форма - поросячий. Правила русского языка предусматривают 1 вариант морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): притяжательное множественное число, творительный падеж