В русском языке слово «соляная» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное). Начальная форма - соляный, соляной. Правила русского языка предусматривают 2 варианта морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): имя прилагательное (полное) женский род, единственное число, именительный падеж
2имя прилагательное (полное): качественное женский род, единственное число, именительный падеж