В русском языке слово «хитреца» относится к следующим частям речи: имя существительное. Начальная форма - хитреца, хитрец. Правила русского языка предусматривают 3 варианта морфологического разбора слова:
1имя существительное: одушевлённое, мужской род единственное число, родительный падеж
2имя существительное: одушевлённое, мужской род единственное число, винительный падеж
3имя существительное: неодушевлённое, женский род, singularia tantum единственное число, именительный падеж