В русском языке слово «всякое» относится к следующим частям речи: имя прилагательное (полное), местоимение-существительное. Начальная форма - всякий, всякое. Правила русского языка предусматривают 4 варианта морфологического разбора слова:
1имя прилагательное (полное): местоименное средний род, единственное число, именительный падеж
2имя прилагательное (полное): местоименное средний род, единственное число, винительный падеж
3местоимение-существительное: средний род единственное число, именительный падеж
4местоимение-существительное: средний род единственное число, винительный падеж